El secreto para cocinar es que debes estar de buen humor, debes cocinar con el corazón, de eso depende el sabor del plato que se preparará. Ahora, es muy importante conocer algo de las personas para las cuales vas ha cocinar. Por ejemplo, si es para tu pareja, preparale algo que le haga recordar un momento agradable de su niñez o de su vida familiar con sus padres y hermanos y acompañalo con un vino o un trago digestivo o un postre que les haga recordar a ambos un episodio divertido que ambos comparieron. Si la comida es para tu jefe, entonces deberas averiguar donde paso su niñez, para que puedas seleccionar el plato a preparar, el cual debera estar acompañado de una buena decoración de la mesa.
Recuerden que el mejor plato es el que hace recordar buenos momentos a las personas que lo estan disfrutando.
Cocinar con el corazón ...........
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